Ozapft is - Feiern wie die Bayern
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Zünftig und umkompliziert – der Bayer weiß zu feiern und das natürlich am liebsten im Biergarten.
Einladung
Empfang
Dekoration
echte Bierbänke und Biertische mit weiß-blauen Papiertischdecken. Ein großes handschriftliches Plakat an der Wand dient als Menükarte.
Kleidung
Echte Bayern kommen in Lederhose und Dirndl gewandet, Bavariaphile und Preußen (nichtbayrische Bayernbewohner), Saupreußen (nichtbayrische Bayernbesucher) und andere Außerbayrische bekommen eine Brezel am blauen Band umgehängt, und spätestens nach der ersten Maß Bier schweben sowieso alle im bayerischen weiß-blauen Biergartenhimmel.
Essen und Trinken
Schmankerl – Leckerbissen – die kalt gegessen werden:
Brez´n, Obatzda, Bauernlaib, Schnittlauchbrot, Radieschenbrot, Schmalzbrot, Romadur, Limburger, Allgäuer Käse (gewürfelt, gesalzen und gepfeffert), Kaminwurz, Debreziner, Kabanos, Presssack, Essiggurken, Krautsalat, Kartoffel- und/oder Wurstsalat, Schwarzgeräuchertes, mir Salz bestreuter Radi
warmes Essen:
Leberkäs, Weißwürste, Schweinshaxen, Rostbratwürstchen und Steckerlfische. Nicht vergessen: süßen Senf dazustellen.
Und zum Nachtisch gibt es dann eine köstliche Bairische Creme.
Unterhaltung
Breznschnappen
Von einem Baum hängen an einer langen Schnur verschiedene Brezn herunter und zwar in einer Höhe, in der die Spieler die Brezn nur per Springen erreichen können. Die Breznbeißer nehmen einer nach dem anderen etwa fünf Meter Anlauf und versuchen, ein Stück von derselben abzubeißen. Natürlich dürfen die Hände dabei nicht benutzt werden. Eine echte Herausforderung wird dieses Spiel, wenn man den Spielern die Augen dabei verbindet!
Armdrücken
Die Spiele der Bayern sind einfach und kraftvoll: Beim berühmten Armdrücken sitzen sich zwei gestandene Bayern oder Möchtegernebayern gegenüber, stützen ihre rechten Ellenbogen auf den Tisch und drücken dabei die beiden Hände gegeneinander. Sieger ist, wer zuerst den Arm des Gegners auf die Tischplatte gedrückt hat.
Bierkästenkampf
Immer härter wird der Kampf: Jeweils eine Person stellt sich auf einen Bierkasten und versucht den Gegner auf dem anderen Bierkasten mit einem Strohsack von seinem Bierkasten hinunter zu prügeln.
Bierdeckelkippen
Jetzt ist Taktik angesagt: Je zwei Spieler sitzen sich gegenüber, vor jedem stehen zwei aneinander gelehnte (Weißbier!)bierdeckel. Auf ein Startsignal hin nimmt jeder Spieler einen Strohhalm in den Mund und versucht mit Hilfe dessen die Bierdeckel des Gegners zum Einsturz zu bringen.
Fingerhakeln
Jetzt verhaken jeweils zwei gegenübersitzende Gäste ihre rechten Zeigefinger und versuchen, den jeweils anderen in die eigene Richtung zu ziehen. Wessen Hand zuerst über die Tischmitte gezogen wird, ist Verlierer.
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