Karibik-Cocktails

Cocktails MIT Alkohol:

1 Limette vierteln 1- 2 TL braunen Zucker darauf zerdrücken 2 cl Pitú gestossenes Eis

12cl Ananassaft, 4cl Kokossirup, 4cl Sahne(oder Milch) und 2cl Rum

5 cl weisen Rum, eine halbe Limette mit Mörser entsaften, Eis und mit Cola auffüllen am Glasrand eine Limettenscheibe dekorieren

3 cl weißen Rum, 3 cl braunen Rum, 2 cl Grenadinensirup, 2 cl Limejuice auf Würfeleis in ein Glas geben, zu gleichen Teilen mit Ananas- und Orangensaft auffüllen, shaken. Deko: Ananasscheibe+Cocktailkirsche.

5 cl weißen Tequila und 2 cl Limejuice auf Würfeleis in ein Glas geben, mit Orangesnasft auffüllen, shaken, danach 2 cl Grenadinensirup vorsichtig darüber geben. Deko: Orangenscheibe+Cocktailkirsche.

4cl klaren Wodka (mind. 37,5%), 2 cl Pfirsichlikör, 2 cl Zitronensaft auf Würfeleis in ein Glas geben, mit Pfirsichsaft auffüllen, shaken. Deko: Melonenspalte+Physalis.

4cl klaren Wodka (mind. 37,5%), 2 cl Curacao-Likör, 2 cl Kokossirup, 2 cl Sahne auf Würfeleis in ein Glas geben, mit Ananassaft auffüllen, shaken. Deko: Ananasscheibe+Cocktailkirsche.

Cocktails OHNE Alkohol:

2 cl Kokossirup, 2 cl Grenadinensirup, 2 cl Sahne auf Würfeleis in ein Glas geben, zu gleichen Teilen mit Ananas- und Kirschsaft auffüllen, shaken. Deko: Ananasscheibe+Cocktailkirsche.

4 cl Erbeersirup, 1 cl Zitronensaft auf Würfeleis in ein Glas geben, mit Grapefruitsaft auffüllen, shaken. Deko: Melonenspalte+Cocktailkirsche.

4cl Kokossirup auf Würfeleis in ein Glas geben, zu gleichen Teilen mit Apfel- und Mango auffüllen, shaken. Deko: Ananasscheibe+Physalis.

12cl Ananassaft, 4cl Kokossirup, 4cl Sahne(oder Milch) und ein paar Tropfen Rumaroma

Hawaii ist eine Vulkaninsel, gut zum Thema passen also rot gefärbte Getränke z.B. Cranberrysaft mit Sprudel

Alle Glasangaben beziehen sich auf große Tumbler, die üblichen Cocktail- bzw. Mixgläser also.